材料
糙米半杯
小米加白米半杯
<煮熟備用>
壽司醋些許
酪梨一顆
煮熟的明蝦 兩尾 (剝殻切半備用)
柴魚片 些許
白芝麻些許( 可搗碎)
美乃滋 些許
壽司用海苔兩片
作法
將煮熟的飯 拌一些壽司醋 稍微冷卻 (吹點涼風)
將些許飯撲在海苔上 約 2/3 ..
(可以用一半或 2/3 海苔就好)
ps.手可以用些水才不會粘手
之後將海苔翻面 -> 飯在下
將酪梨以及鮮蝦放上海苔
再加入柴魚片、白芝麻、美乃滋即可捲起
ps. 包按著內陷捲起
在表面撒上些許柴魚粉、白芝麻
之後將刀沾些水 切成六份即可
再加上壽司用醬油 就可上桌~
簡單好吃!
沒有留言:
張貼留言