2013年7月19日 星期五

松露鮮蝦義大利麵

材料 (一人份)

義大利麵 150g
松露 油 些許
松露 鹽 些許
松子搗碎加入些許parmesam 起司 備用
大蔥 些許
朝鮮薊 些許
橄欖 些許
明蝦 三尾


先將義大利麵煮熟取出備用

用平底鍋 放入些許橄欖油

加入大蔥之後再加入 朝鮮薊以及些許橄欖下去拌炒

之後加入搗碎松子以及帕馬森乳酪下去拌炒之後
加入蝦子

最後再將備用的 義大利麵、些許松露鹽、些許松露油下去拌炒一下
即可裝盤







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