2013新年晚餐 (純欣賞)

2013年的最後一頓晚餐

祝大家 Happy New Year ~ 

Prosit Neujahr 

새해 복 많이 받으세요 

純欣賞 - X'mas Dinner

2013的聖誕晚餐 

已經選簡單到不能再簡單的菜單

從裝飾,餐巾, 前菜, 湯, 沙拉, 主菜到甜點 一個人準備

沒想到 挺累人的 @@ 

累到有點吃不下 

不過還是很開心..看到這些漂亮的食物

特別折了聖誕襪 

做了一個聖誕圈沙拉

兩樣前菜

培根蘑菇卷

煙燻鮭魚卷

主菜-烤雞 

甜點 - 聖誕老公公杯子蛋糕

小菜 - 辣豆腐

豆腐料理做來做去不是煎就是煮湯

今天換換作法來做成小菜

材料

豆腐 一盒 (切成一口的大小)

水 一杯

醬汁

醬油 4 湯匙

辣椒粉 1,5 湯匙

切碎的蔥 2湯匙

糖 1湯匙 

白芝麻 2湯匙

香油 1湯匙

作法

先將所有醬汁 混合在一起

之後 用中火 加 些許油 煎豆腐

煎到 每面 都呈金黃色

加入混合的醬汁 以及一杯水

煮到將之快收乾為止即可

完成～ 

辣辣甜甜的 好下飯